Botanisk møte 2. februar – Mat fra naturen – om spiselige vekster i Trøndelag

Velkommen til botanisk møte mandag den 2. februar kl. 19.00
Sted: Parkgården, Vår Frues gate 4

Vi som er opptatt av botanikken, ser ofte etter vakre blomster eller rødlistede arter, og blir fascinert av økologiske hemmeligheter i floraen vår.
Men fra gammelt av var planter først og fremst en kilde for apoteket og matboden.
I disse beredskapstider, – skal vi være mer oppmerksomme på de spiselige vekstene våre?

Brita Solveig Pukstad er lege og utdanningssjef ved St. Olav hospital. Hun sitter dessuten i styret i Trondheim sopp- og nyttevekstforening.

Presentasjonen kan du se her

Møtet kan også følges via Zoom:

Join Zoom Meeting
https://us06web.zoom.us/j/86840907734…

Meeting ID: 868 4090 7734
Passcode: 592157