Botanisk møte om løk

Dato: 2. september 2024, kl. 18.00-21.00
Sted: Ringve botaniske hage, Lade alle 60A, 7041 Trondheim, Norge
Varighet: 3 t

Høstens første botaniske møte skal foregå i Ringve botaniske hage. Oppmøte ved drivhuset.
Vi skal ta for oss slekten løk (Allium), et eksempel på en plantegruppe som er vel så kjent på kjøkkenet som ute i naturen. Stephen Barstow har nærmere 1500 spiselige vekster i hagen sin i Malvik. Noen ganger resulterer det i helt elleville matretter. Han har vært med og etablert løkhagen på Ringve. Den skal vi besøke, og etterpå vil Stephen orientere mer om løk innendørs.